弊社は創業以来50年以上、酒粕の卸業を続け、その質の高さにこだわり続けてきました。これからも、より多くの方々に酒粕の魅力を伝えるべく、そして本当の酒粕の味わいを愉しんでいただくべく、厳選に厳選を重ねた酒粕を全国各地へお届けしていきます。

弊社で扱うのは国産酒粕のみ。その上質な酒粕を、手詰めにこだわり一つひとつ丁寧に袋詰めしています。長年酒粕販売に携わってきた職人の手で詰めていますので、酒粕独特の食感とうまみを損なうことはありません。特に漬物用としては最適な固さを実現。二度漬けもしていただけます。

上質な酒粕を、できるだけお求めやすい価格でご提供するのが弊社のモットー。業界の中でも1・2を争う低価格を実現しています。これからも、常に業界最安値に挑戦しながらも、高品質の酒粕のご提供に努めていきます。

当店で酒粕を購入されたお客様へは、当店オリジナルの奈良漬レシピや保存方法に関する資料をお届けしています。また、自家製のおいしい奈良漬をつくりたいという皆様に向けて「奈良漬勉強会」を定期的に開催。地元福岡を中心とした開催となりますが、毎回60名以上の方にご参加いただいています。これからもさまざまな取り組みを通して、酒粕の魅力、奈良漬の魅力をお伝えしていきたいと考えています。